Ананас представляет собой наземное растение семейства бромелиевых, обладающее колючим стеблем и большими жесткими листьями. Эти листья образуют своеобразную розетку, внутри которой формируется соцветие с большим количеством цветков, из которых формируются плоды. Они впоследствии срастаются между собой.
Полезные свойства ананаса. Польза ананаса для здоровья
Одна чашка ананасовых долек содержит в себе массу витаминов и минералов при низкой калорийности продукта. В ананасе содержатся марганец, медь, витамины C и В6, калий, магний, миацин, фолиевая кислота, тиамин и железо.
В чем польза ананаса для организма?
- Благодаря высокому содержанию марганца и витаминов ананас оказывает хорошее воздействие на состояние костей и тканей, а также укрепляет иммунитет.
- Ананас содержит антиоксиданты — полезные растительные элементы, которые помогают избежать переизбытка свободных радикалов, несущих вред организму.
- Бромелайн в составе ананаса помогает облегчению воспалительных процессов, присущих хроническим заболеваниям. Также бромелайн помогает уменьшить боль, связанную со спортивными травмами и ревматоидным артритом.
- Употребление ананаса способствует ускорению выздоровления при инфекционных заболеваниях и пневмонии, особенно в сочетании с антибиотиками
- Ананас положительно влияет на пищеварительный процесс. Ферменты ананасового сока выступают в качестве протеазов — они расщепляют белок на аминокислоты и пептиды, которые легко всасываются кишечником. Помимо этого, бромелайн в ананасе защищает кишечник от вредных бактерий.
Tags
22 Январь 2022, 15:09